Pruebe Tánger a su manera
Para los amantes de la buena comida, Tánger es un paraíso. La escena culinaria de la ciudad es un crisol de sabores, influenciado por su diversa historia y su mezcla cultural. El mejor recorrido gastronómico por Tánger te lleva a un delicioso viaje por la ciudad, donde podrás probar los mejores platos y descubrir las historias que hay detrás de ellos.
Comienza tu recorrido
El recorrido comienza en la bulliciosa Medina, donde visitará puestos de comida local y panaderías. Comience el día con un desayuno tradicional marroquí, con pan fresco, aceite de oliva, miel y una variedad de pasteles locales. Mientras camina por la Medina, su guía le presentará a los vendedores y le explicará el significado de los alimentos que está probando.
Uno de los puntos fuertes del recorrido es la visita a la lonja del pescado, donde podrás ver la pesca del día y conocer la importancia del marisco en la gastronomía tangerina. Si eres un amante del marisco, este es el lugar perfecto para probar las sardinas a la plancha, una especialidad local.
A continuación, dirígete a una tienda de especias, donde te rodearán los fragantes aromas de las especias marroquíes. Tu guía te explicará los usos de cada especia en la cocina marroquí y tendrás la oportunidad de comprar algunas para llevar a casa.
Para el almuerzo, disfruta de un tajín marroquí tradicional, un guiso cocinado a fuego lento hecho con carne, verduras y especias aromáticas. El tajín es un alimento básico de la cocina marroquí y cada familia tiene su propia receta. Tu guía compartirá los secretos para hacer el tajín perfecto y cómo recrearlo en casa.
Ningún recorrido gastronómico está completo sin postre, y en Tánger, eso significa probar pasteles marroquíes como baklava y chebakia. Estos dulces suelen disfrutarse con una taza de té de menta, la bebida nacional de Marruecos.
Disfrute de una última taza de té
Termine su recorrido con una visita a una cafetería local, donde podrá relajarse y disfrutar de una última taza de té mientras disfruta del ambiente de Tánger. Tanto si es un gourmet experimentado como si solo busca probar algo nuevo, este recorrido gastronómico le dejará con el estómago lleno y una apreciación más profunda de la cocina marroquí.
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